Tipologia:

Conduttori:

• Dott.ssa Laura Mitaritonna
• Ristorante “Bastioni del Moro”

Menù

• Insalatina di asparagi e seitan
• Cous cous di soia con crema di mozzarella e basilico
• Frittata di ceci con carote e semi di chia
• Gaspacho di pesche con tartufini al cioccolato all’arancia e bacche di goji